DIE GRILLPARTY
Die Grilladen werden auf dekorierten Grillbrettern
und in Schalen für Ihr BBQ angerichtet.


BEST BEEF IN TOWN !
~ BITTE KOMBINIEREN SIE NACH IHREN WÜNSCHEN
Salsicce mit Cidre, Kalbshacksteaks, Kalbskoteletts mit Salbei, T-Bone-Steaks, Schweinefilets mit Honig, Würstchen-Mixed-Grill, Nürnberger Grillwürstl, Spare Ribs, Marinierte Hähnchenschlegel & Chickenwings, Hähnchenbrust mit Ananas, zarte Stubenküken, Merguez, Lammchops in Herbes de Prôvence, Prime -Ribeye, Mignons vom Rinderfilet, Filetspießchen von Rind oder Lamm, Lachsmedaillons, Scampispieße, King Prawns in Kräutermarinade, Jakobsmuscheln, Schwertfischsteaks oder Red Snapper Filet


VEGETARISCHE GRILLSPEZIALITÄTEN
Bruschetta mit Knoblauch & Olivenöl, Kräuterpolenta, Mixed Grill von Fenchel, Tomaten, Zwiebeln, Broccoli, Spargel & Kartoffeln


DIE GRILLBEILAGEN
Backed Potatoes in der Alufolie mit Sour Cream, geröstete Maiskolben, süß-saurer Krautsalat, Tomatentartar mit Zwiebeln & Basilikum, Salat von roten Kartoffeln mit Rosmarin, Griechischer Hirtensalat, verschiedene Antipasti mit den typischen Kräutern, leichter Kartoffelsalat mit Raukeblättern sowie grün gemischte Gartensalate mit Ruccola, Radiccio, Lollorosso, Romanasalat, Wachteleiern & Kartoffelvinaigrette


BBQ - SAUCE
Knoblauch-Sauce Aioli, Herb-Dressing, Ananas-Sauce mit Koriander, Hot-Ketchup, Sour Cream, Minz-Mayonnaise, süßer Senf, Chutneys aus eigener Herstellung


HARDWARE
Profi Grills in verschiedenen Ausführungen, Riesen Schirme 4x4m, Bierzeltgarnituren mit Hussen, Vespensäckchen....


SWEETIES
.... und natürlich köstliches Sommerdessert und kleine Süßigkeiten


KOMPLETTPREIS JE GAST AB 25,00 EUR
ab 20 Personen, zuzüglich Mwst. von 19 %, zzgl. Aufbau & Transport
*Mehr Specials & Angebote, Getränke, Geschirr, Service, Equipment; fordern Sie unsere Leistung 0221-37 3000 *

e-mail : welcome@holtmanns.net